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高原の春を感じよう!

“YATSUGATAKE BLUE”っていう言葉をご存知ですか??
それは、抜けるように青い八ヶ岳南麓の空の事。
八ヶ岳の北斜面に水分を落とした乾いた空気が流れ込む南麓ならでは見る事のできる「青」。
ぜひとも、体感してください!
“YATSUGATAKE BLUE”!

心も身体も温かいコテージ

富士山よりも広いと言われる広大な八ヶ岳の裾野に降った雨や雪が長い年月をかけて自然濾過され、ちょうど、標高1000メートル付近できれいな湧水となってあちらこちらから湧き出ます。「甲斐大泉」「甲斐小泉」という泉という地名もそこに由来しています。
この湧水の水で入れたコーヒーやお茶、凍らせた氷でお酒なんかもよさそうですね!

心洗われる高原の朝

雪解けの季節、眠った大地から生命が一斉に活動を始めます!
そんなひとつが春の山菜!
さあ!山菜狩りに出かけましょう!
採れたての山菜で作ったお料理は、どんな高級レストランでもなかなか食べることができないですよね。

山菜一覧はこちらから
自然からの贈り物冬景色

1000メートルの立体空間!八ヶ岳周辺では、長〜くお花を楽しめます!
国定天然記念物の桜から60ヘクタールの桃源郷!はたまた、野に咲く可憐な花々・・・
八ヶ岳の標高差は気温差になるので長く、色々なお花を楽しめます!
視線を上げても下しても楽しめるワクワクの 季節がやってきます!

星降る高原の夜